喵媽愛吃好料,也喜歡作好料
自製味噌醬

自製的味噌醬特別香 豆香味十足且不會鹹 做一次可以吃半年 毛媽媽手作培根 訂購連結 https://linktr.ee/mao...

食材:非基改黃豆、米麹、沖繩鹽

炸蒜片

炸蒜片 洗蒜片是最重要的關鍵 配牛排、豬排、青菜、香腸 當零食想吃就吃 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maom...

食材:蒜頭、油

  • 1
焦糖培根

簡單的料理 毛媽媽手作培根 切片培根上面用濾網撒些細糖粉再去烤,甜甜鹹鹹脆脆的口感,配飯下酒皆宜!

食材:毛媽媽手作培根、糖粉

蜜汁培根

毛媽媽手作培根不會太鹹 只有香味十足 簡單加了蜜汁不同的吃法 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamaki...

食材:毛媽媽手作培根厚片、冰糖、苟杞

培根玉子燒

毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen

食材:毛媽媽手作培根厚片、蛋、起司、海苔

聖誕培根沙拉

毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen

食材:培根、青花菜、黃紅小蕃茄、小豆苗、紫洋蔥、苜蓿芽、紅蘿蔔

自製培根

自製培根 保證吃了消魂! 毛媽媽手作培根 https://linktr.ee/maomamakitchen

食材:五花肉或梅花肉、胡椒粒或粉、粗鹽、茶葉、肉桂葉、冰糖或二沙、小茴香、丁香、紅酒、月桂葉、義大利香料

鹹蛋炒苦瓜

熱到爆的天氣其實不會想離瓦斯爐太近,熱上加熱,所以要來個冷熱皆宜的菜,那就是苦瓜

食材:苦瓜、鹹鴨蛋切小塊、米酒老大、青蔥哥哥

  • 1
榨菜炒肉絲【自然好油X茶籽堂】

榨菜炒肉絲是很開胃的菜,拌飯拌麵都是很好的選擇,有時候懶懶的不想要做太多菜時,只要炒個榨菜肉絲就可以當主角去搭配飯或是麵條

食材:榨菜、肉絲、苦籽油(苦茶油)、米酒老大、胡椒粉斯、紅蔥頭嫂嫂、青蔥哥哥、辣椒小妹

  • 1
麻葉麻意

麻葉好像只有在傳統市場才可以找到的食材 處理比較麻煩一點⋯⋯好・吃就不麻煩了⋯⋯知道家庭主婦的辛苦了嗎? 在炎熱的夏天裡...

食材:麻葉、蕃薯、小魚乾、豆角=秋葵、洗衣袋

水果燉牛肉

慢燉的牛肉⋯美味全鎖住⋯肉也不柴⋯ 果酸能幫助牛肉變軟變爛 水果燉出來的高湯汁鮮甜可口 家中有老人或是小孩的完全可以吞下肚的

食材:牛腱肉、蘋果、水梨、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、米酒、水、薑軍伯伯、蒜頭先生、辣椒小妹

  • 1
古早味碗粿

原來我也以為很難做,結果事實證明不難哦 天氣熱的不像話,只想吃涼涼的食物,碗粿是個很好的選擇喔 拌炒配料請參考 https://i...

食材:水磨再來米粉、菜脯、水、香油小妞、醬油老大、胡椒粉斯、米酒老大、冰糖酷妹、紅蔥頭嫂嫂、蝦米東西、香菇佳人、辣椒小妹

  • 4