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芋泥球

芋泥球

描述

我是芋頭控!!
就喜歡嘗試做出不同的芋頭料理

喜歡吃炸芋頭QQ球卻又不想那麼油膩的你們,可以試試看這個喔!

份量

2 人份

食材

步驟

  • 把芋頭切塊蒸熟,蒸熟後趁熱加入白砂糖

    芋頭切塊蒸熟,蒸熟後趁熱加入白砂糖

  • 加入砂糖後加入過篩蕃薯粉跟動物鮮奶油
會有點濕黏黏的是正常的
先放入冷藏約半小時後即可拿出來搓成球狀定型

    加入砂糖後加入過篩蕃薯粉跟動物鮮奶油 會有點濕黏黏的是正常的 先放入冷藏約半小時後即可拿出來搓成球狀定型

  • 用烤箱溫度200度預熱10分鐘後烤30分鐘
盡量搓的每個大小差不多,才不會有不平均的熟度

    用烤箱溫度200度預熱10分鐘後烤30分鐘 盡量搓的每個大小差不多,才不會有不平均的熟度

  • 烤出來就是外面脆脆的,裡面是QQ的口感喔!

    烤出來就是外面脆脆的,裡面是QQ的口感喔!

  • 完成❤️❤️❤️

    完成❤️❤️❤️

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Mommy有愛料理👶🏻 68 食譜 656 粉絲

我是一個寶寶的媽咪❤️ 為了讓小孩吃到營養又不過度加工的食品,常會自己研究一些小點心🥧 近期不在台灣,就不用這個網站更新食譜 這是我的youtube,裡面有最新拍的食譜影片 簡單易做!搜尋Aly food就找得到🎏 以下是網址👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UCLg-q9mK-acIH0UD6mwuLUw 歡迎大家追蹤📩

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留言

共 1 則
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  • Yun Wang
    Yun Wang

    可以拿來包麻糬或當蛋糕餡料嗎?

    可以喔!不過如果是太小的小孩吃比較不適合,麻糬比較難吞嚥喔!

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