芋泥球 我是芋頭控!! 就喜歡嘗試做出不同的芋頭料理 喜歡吃炸芋頭QQ球卻又不想那麼油膩的你們,可以試試看這個喔!

芋泥球


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我是芋頭控!!
就喜歡嘗試做出不同的芋頭料理

喜歡吃炸芋頭QQ球卻又不想那麼油膩的你們,可以試試看這個喔!

份量
2 人份
熱量
食材
200克
70ml
60克
40克
  • 1
    把芋頭切塊蒸熟,蒸熟後趁熱加入白砂糖
  • 2
    加入砂糖後加入過篩蕃薯粉跟動物鮮奶油 會有點濕黏黏的是正常的 先放入冷藏約半小時後即可拿出來搓成球狀定型
  • 3
    用烤箱溫度200度預熱10分鐘後烤30分鐘 盡量搓的每個大小差不多,才不會有不平均的熟度
  • 4
    烤出來就是外面脆脆的,裡面是QQ的口感喔!
  • 5
    完成❤️❤️❤️
2019/01/25 發表 1.6 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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可以拿來包麻糬或當蛋糕餡料嗎?

7 months ago
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作者回應

可以喔!不過如果是太小的小孩吃比較不適合,麻糬比較難吞嚥喔!

7 months ago
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俄契ㄞ啊啊

9 months ago

大家都在查

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