『ＱＱ芋泥球』4個材料，輕鬆完成美味甜品
描述
多了一個小動作，就可以讓美味的芋泥球多了ＱＱ的口感，不僅芋泥可以更好捏成型，而且更加美味可口了呢！
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份量
8
人份
時間
30
分鐘
步驟
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趁熱加入二砂糖，奶油和鮮奶油，用大湯匙將芋頭搗成泥。（如果喜歡芋泥呈現無顆粒更為細緻的狀態，可以用食物處理機研磨一下！）
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再用拳頭搗成更光滑的泥狀。
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要壓到芋泥有呈現光滑的感覺。這樣吃起來多了一些ＱＱ的感覺喔！
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取易入口的芋泥大小，搓圓。
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稍微包裝一下，就可以拿來送禮囉～～
小撇步
1. 芋泥內的糖加的並不算多，所以ㄧ定要保持冷藏，建議三天內食用完畢喔！
2. 二砂和鮮奶油的份量都可以自行調整至喜歡的甜度和柔軟度！
2. 大甲芋頭品質最好的產季是農曆11至隔年一月,『TAP產銷履歷大甲芋頭』的品質超讚喔！
