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馬鈴薯蛋沙拉

馬鈴薯蛋沙拉

描述

我做了兩個版本的
大人吃的是馬鈴薯蛋沙拉
寶寶吃的是馬鈴薯蛋泥喔
差別在於有無放沙拉而已!

155 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 把雞蛋跟帶皮馬鈴薯蒸熟
馬鈴薯記得先切對半喔

我挑選的是迷你的馬鈴薯,這樣剛剛好寶寶跟媽媽的一餐份量

我有另外蒸雞胸肉給寶寶,可以一起混成泥喔!大人如果不喜歡雞胸肉的口感可以直接省略

    把雞蛋跟帶皮馬鈴薯蒸熟 馬鈴薯記得先切對半喔 我挑選的是迷你的馬鈴薯,這樣剛剛好寶寶跟媽媽的一餐份量 我有另外蒸雞胸肉給寶寶,可以一起混成泥喔!大人如果不喜歡雞胸肉的口感可以直接省略

  • 把馬鈴薯挖空,用湯匙慢慢刮就可以

    馬鈴薯挖空,用湯匙慢慢刮就可以

  • 將剛剛的馬鈴薯跟蛋壓成泥,混合一起
放入蒸熟的雞胸肉(蒸雞胸肉會有點雞湯,雞湯一起倒入這樣才不會太乾)

大人的則另外加入沙拉

    將剛剛的馬鈴薯跟蛋壓成泥,混合一起 放入蒸熟的雞胸肉(蒸雞胸肉會有點雞湯,雞湯一起倒入這樣才不會太乾) 大人的則另外加入沙拉

  • 灑上一點黑芝麻,我用烤箱180度烤10分鐘會更香喔😋

完成❤️❤️❤️

    灑上一點黑芝麻,我用烤箱180度烤10分鐘會更香喔😋 完成❤️❤️❤️

小撇步

在取馬鈴薯泥時不要太用力,怕皮容易破

9,379 瀏覽
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Mommy有愛料理👶🏻 68 食譜 657 粉絲

我是一個寶寶的媽咪❤️ 為了讓小孩吃到營養又不過度加工的食品,常會自己研究一些小點心🥧 近期不在台灣,就不用這個網站更新食譜 這是我的youtube,裡面有最新拍的食譜影片 簡單易做!搜尋Aly food就找得到🎏 以下是網址👇🏻 https://www.youtube.com/channel/UCLg-q9mK-acIH0UD6mwuLUw 歡迎大家追蹤📩

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