【厚生廚房】香炒豆豉豆干


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簡單快炒,輕鬆上手!美味又下飯,您也能快速上桌!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/264

食材
200克
1條
3顆
1支
1大匙
2小匙
2小匙
  • 豆干切條狀;蔥洗淨切段;辣椒切片;蒜頭去皮切碎。

  • 起油鍋,加入豆干爆炒,兩至面微黃,起鍋。

  • 同油鍋,加少許油,放入蒜末、豆豉、蔥白、辣椒爆香後,加入豆乾拌炒。

  • 加入醬油、糖、酒及蔥綠拌炒至收汁即可。

小撇步

食材、調味比例可依個人喜好調整。

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