【厚生廚房】香炒豆豉豆干


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簡單快炒,輕鬆上手!美味又下飯,您也能快速上桌!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/264

熱量
食材
豆干
200克
辣椒
1條
蒜頭
3顆
1支
黑豆鼓
1大匙
「調味」醬油
2小匙
「調味」糖
2小匙
「調味」酒
2小匙
  • 1
    豆干切條狀;蔥洗淨切段;辣椒切片;蒜頭去皮切碎。
  • 2
    起油鍋,加入豆干爆炒,兩至面微黃,起鍋。
  • 3
    同油鍋,加少許油,放入蒜末、豆豉、蔥白、辣椒爆香後,加入豆乾拌炒。
  • 4
    加入醬油、糖、酒及蔥綠拌炒至收汁即可。
小撇步

食材、調味比例可依個人喜好調整。

2012/09/27 發表 1.0 萬 瀏覽
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