百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
日本男子小廚房 - かず
154 食譜 6,511 粉絲

馬鈴薯餅

馬鈴薯餅

描述

詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/imomoti/
===
【毎日更新】
FB社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/

329 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 將馬鈴薯煮熟,用搗泥器搗碎。
(如果有研缽/擂缽的話搗起來會更細碎,吃起來會更Q喔)
接著放入太白粉混合至看不見太白粉為止。

    馬鈴薯煮熟,用搗泥器搗碎。 (如果有研缽/擂缽的話搗起來會更細碎,吃起來會更Q喔) 接著放入太白粉混合至看不見太白粉為止。

  • 將混合好的馬鈴薯團取一些捏成掌心大,然後放上起司後,包起來。

    將混合好的馬鈴薯團取一些捏成掌心大,然後放上起司後,包起來。

  • 在平底鍋放入奶油中火熱鍋,放入芋餅煎出顏色。

    在平底鍋放入奶油中火熱鍋,放入芋餅煎出顏色。

  • 翻面繼續煎。
*每面約兩分熟就好。

    翻面繼續煎。 *每面約兩分熟就好。

  • 接著蓋上蓋子,繼續煎一分鐘後,先取出。

    接著蓋上蓋子,繼續煎一分鐘後,先取出。

  • 同一個鍋子放入醬汁煮到砂糖溶解。

    同一個鍋子放入醬汁煮到砂糖溶解。

  • 接著放入芋餅兩面都沾上醬汁後,包上海苔便完成。

    接著放入芋餅兩面都沾上醬汁後,包上海苔便完成。

6,956 瀏覽
avatar
日本男子小廚房 - かず 154 食譜 6,511 粉絲

我是台日混血的關西男生。 日本三重縣出生,大阪長大了。 很喜歡做料理,與太太在台灣居住的期間,手做了很多不易買到的日本食材。 想介紹給大家正統的日式家庭美食,希望你們會喜歡。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 高麗菜 瓜仔肉 雞肉 炒麵 蒸蛋 滷肉 花椰菜 番茄 蕃茄燉牛肉 三杯雞 酸辣湯 香菇雞湯 杏鮑菇 豆腐 涼拌小黃瓜 雞湯 雞胸肉 白菜滷 茄子 早餐 竹筍 湯麵 南瓜 玉米濃湯 四季豆 粽子 番茄炒蛋 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯 炒飯 家常菜 菠菜 金針菇 義大利麵 排骨 櫛瓜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 餅乾 糖醋排骨 打拋豬 娃娃菜 鮭魚 麻婆豆腐 台式泡菜 低脂高蛋白 地瓜