馬鈴薯餅

香蔥馬鈴薯南瓜煎餅

這是一道五辛素料理，可以當正餐，也很適合當做點心！

食材：馬鈴薯、南瓜、青蔥、雞蛋、酥脆粉、白胡椒粉

馬鈴薯起司餅

食材：馬鈴薯、起司、鹽、黑胡椒粒、低筋麵粉、七味粉

酥脆蛋餅皮～培根馬鈴薯泥蛋餅

酥脆的餅皮滿滿的內餡 一口咬下喀呲的聲音～ 再搭上一杯熱咖啡這樣的早晨 真是滿足呀！

食材：麵粉、水、鹽、油、馬鈴薯、起司、黑胡椒、培根、雞蛋、胡椒鹽

馬鈴薯肉餅

這就是不炸版的可樂餅，不裹麵包粉，不油炸，單純將餅煎熟就可以享用，建康許多呢!

食材：中型馬鈴薯、絞肉、醬油、洋蔥末、米霖、片栗粉或太白粉、水、鹽

［寶寶］馬鈴薯蕃茄餅

食材：馬鈴薯、蕃茄、中筋麵粉

印度馬鈴薯煎餅

Aloo Tikki是以馬鈴薯泥揉成圓餅再油炸的小點心，並搭配青醬(green chutney)、番茄醬享用。

食材：馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、香菜、(青辣椒)、辣椒粉、紅椒粉、薑黃粉、咖哩粉、薑粉、肉桂粉、黑胡椒粉、孜然粉、芫荽籽粉、鹽、檸檬汁、玉米粉

馬鈴薯泡菜煎餅

家裡一顆孤伶伶的馬鈴薯，冰箱找些菜搭一搭，就是一道很不錯的素食料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet....

食材：馬鈴薯、韭菜、泡菜、麵粉、蛋、白芝麻、鹽、胡椒、蔥花

韓式起司馬鈴薯餅

相較於日式可樂餅，韓式起司馬鈴薯餅的製作方式簡單多了，只需要煎鍋而不需要油炸。 馬鈴薯與起司真的是絕配，讓人一口接一口停不下來。 ...

食材：馬鈴薯、麵粉、鹽、黑胡椒粉、糖、起司片、食用油、紅蘿蔔 ( 增加口感 )

德式馬鈴薯煎餅〈影片〉

當我不知道要煮什麼的時候，這道簡易的德國料理是個不錯的選擇。在德國，人們喜歡吃馬鈴薯煎餅搭配蘋果泥。Mr. S吃這個煎餅時，總是可...

食材：馬鈴薯、洋蔥、蛋、鹽、黑胡椒、任一種麵粉

二戰馬鈴薯司康（無蛋少油意外健康！？）

🇬🇧打仗時下午茶意外很健康！？⛑ 這配方來自1940年的英國，儘管戰爭在打，司康還是要吃，於是出現不少克難食譜，其共通點是糖和奶油...

食材：熟馬鈴薯泥、麵粉、鹽、泡打粉、糖、食用油（奢侈一點就用奶油）、牛奶、防沾黏的麵粉（手粉用）、牛奶（刷表面用）

馬鈴薯乳酪煎餅

假日來點不同的早午餐/下午茶～ 滿滿的乳酪內餡爆漿牽絲讓人無法抗拒，煮杯咖啡趁熱吃喔！

食材：馬鈴薯、Mozzarella乳酪、蛋、低筋麵粉、細麥粒(或低筋麵粉)、液體油、牛奶/優酪乳、泡打粉、鹽

海鮮馬鈴薯煎餅

吃膩了都是麵糊的海鮮煎餅，不妨可以來試試馬鈴薯的煎餅，口感更酥脆健康也加倍！

食材：馬鈴薯、透抽、洋蔥、甜椒、雞蛋、麵粉、黑胡椒、鹽、清酒

親子手作：蕈菇風味馬鈴薯餅

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、康寶 奶油風味經典蕈菇濃湯、樹薯粉

馬鈴薯煎餅（簡易薯餅）

酥脆卻不油膩的薯餅，快速上手，免油炸免冷凍，就能享用紮紮實實超唰嘴的口感！夾進漢堡、三明治、蛋餅都超搭😋

食材：馬鈴薯、玉米粉、食用油

烤洋芋片

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒

簡單早餐～起司馬鈴薯煎餅🧡

前一晚先做好馬鈴薯泥，早上快速下鍋煎一下，快速美味上桌！ 綿密的口感，乳酪絲帶有鹹香蛋氣息，可以配上一顆蛋、一杯熱咖啡，享受美好的...

食材：馬鈴薯(2小顆）、乳酪絲、黑胡椒、鹽巴

【韓式-輕食】 帕瑪森起司馬鈴薯煎餅

小時候媽媽常常做給我吃的經典輕食菜來咯😘 . 這道菜的秘訣就是「帕瑪森起司粉」，完全無加澱粉或麵粉，對麵粉過敏的朋友也可以放心吃🤟...

食材：馬鈴薯、帕瑪森起司粉、奶油、胡椒粉

香煎馬鈴薯蛋餅 省時省錢。簡易。家常晚餐

家中剩下的馬鈴薯，只用簡單的方法，就變成餐桌上秒殺的菜色，新手都可以輕鬆掌握到入廚的樂趣！

食材：馬鈴薯（中型）、雞蛋、白胡椒粉、粉紅岩鹽 或 一般食用鹽