かに小玉の幸福食堂 279 食譜 863 粉絲 追蹤 かにの焗烤番茄盅 描述 今年牛番茄價格親民,當然要拿來做料理了,搭配義式香料及其他食材,做個焗烤番茄盅,大人,小孩都愛吃,當年菜的點心也很讚喔! #家常食材 #瓜果 #番茄 #家常菜 #焗烤 收錄在:【第409週】一週菜單 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 1,625 說讚 5 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 牛番茄 4顆 雞胸肉 1塊 洋蔥 1/6顆 蒜頭 3瓣 馬鈴薯(中) 半顆 起司絲 適量 橄欖油 少許 櫛瓜 1/4條 調味料 海鹽 適量 百里香香料 1t 步驟 備料 馬鈴薯,櫛瓜,洋蔥切小丁,蒜頭切成末 馬鈴薯削皮後切成小丁,放進電鍋蒸熟 番茄挖空,取1/2的果肉切成小丁 起鍋,先下蒜末及洋蔥爆香 陸續將櫛瓜,雞丁下鍋拌炒 餡料加入【調味料】後拌炒,再加入少許番茄丁炒熟 將餡料裝入番茄盅 擺滿起司絲 今天用不鏽鋼餐盒裝,直接送進小烤箱烤20分鐘 掉換位置,再烤十分鐘 美美的出爐了 小撇步 1.番茄可以用甜椒取代 3.7 萬 瀏覽 2019/01/21 發表