酥炸優格檸檬香雞柳

幸福彤話
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新鮮的雞胸肉,加入優格和檸檬醃漬。
淡淡的檸檬香,使用水波爐酥炸少油更安心!!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/heart

份量
8 人份
時間
45 分鐘

食材

1塊
1/4塊
50克
1小匙
1小匙
10克
1小匙
2大匙
1顆
裹粉:
4大匙
淋油:
少許
  • 雞肉切小條,加入檸檬汁

    雞肉切小條,加入檸檬汁

  • 再加入自製優格

    再加入自製優格

  • 再加入一顆雞蛋和調味料太白粉後拌勻

    再加入一顆雞蛋和調味料太白粉後拌勻

  • 包上保鮮膜放入冰箱醃漬1小時

    包上保鮮膜放入冰箱醃漬1小時

  • 取出醃漬好的雞柳,沾上蕃薯粉
放在舖好雙面烤盤的烘焙紙上

    取出醃漬好的雞柳,沾上蕃薯粉 放在舖好雙面烤盤的烘焙紙上

  • 靜置5分鐘,讓粉反潮
可淋一點點植物油

    靜置5分鐘,讓粉反潮 可淋一點點植物油

  • 水波爐選擇炸雞塊行程
選擇4人份

    水波爐選擇炸雞塊行程 選擇4人份

  • 行程跑完再,加5分鐘

    行程跑完再,加5分鐘

  • 完成酥炸優格檸檬香雞柳

    完成酥炸優格檸檬香雞柳

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