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貓奴の食旅玩味
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檸檬雞柳

檸檬雞柳

描述

哇! 金黃檸檬雞柳耶~這色澤真是誘惑人呢,味道酸酸甜甜好滋味,不會感到甜膩且超下飯的.....

食材

醃料
調味料

步驟

  • 雞胸肉切長條狀,加入醃料醃15分鐘

    雞胸肉切長條狀,加入醃料醃15分鐘

  • 醃好的雞肉加入蛋黃拌勻,沾裹太白粉油炸金黃至熟,瀝油備用

  • 炒鍋加入適量油,將調味料倒入拌炒,隨即加入太白粉水勾芡

  • 最後將已炸熟的雞肉混合拌勻即完成

    最後將已炸熟的雞肉混合拌勻即完成

小撇步

部落格詳細圖解:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/14063772
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  • Chang P Margaret
    Chang P Margaret

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