醬燒桂竹筍虱目魚 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

醬燒桂竹筍虱目魚


Miao媽咪手作
47 食譜 80 粉絲
收藏 41 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
食材
2根
3-5顆
5片
一顆
二湯匙
一湯匙
一湯匙
四湯匙
一根
一湯匙
  • 1
    將桂竹筍切小拇指大小,川燙3分鐘後備用,將虱目魚切二指大小,大蒜薑切片
  • 2
    將虱目魚煎至表面金黃備用
  • 3
    取一個乾淨的鍋,熱鍋後加入少許的油,將薑蒜八角加入拌炒至香氣出來
  • 4
    加入桂竹筍拌炒
  • 5
    加入煎過備用的虱目魚
  • 6
    加入醬油、糖、米酒、水,稍微拌炒至微收汁(減少拌炒虱目魚完整性可以保留
  • 7
    起鍋前加入香菇素蠔油跟蔥段
  • 8
    拌炒均勻收汁即可起鍋
  • 9
    虱目魚的魚油搭配桂竹筍,再搭配白飯好好吃😋
2019/01/03 發表 1,702 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Miao媽咪手作
47 食譜 80 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆芒果水果披薩鮑魚素食飛利浦IH電子鍋芭樂臭豆腐蜂蜜壽司Bosch廚師機微波爐南瓜濃湯早午餐迷迭香滷味水波爐虎牌電子鍋洛神花馬卡龍奇異果涼拌小黃瓜史雲生雞湯便當蛋捲拉麵枸杞棉花糖鳳梨酥鳳梨泡麵舒肥機冰淇淋奇亞籽普格義大利麵醬火龍果芋頭3M真空保鮮盒百香果牛肉麵鑄鐵鍋土豆燒肉檸檬減肥餐秋葵WMF快力鍋壽喜燒獅王洗碗精