玉米排骨粥

2012/09/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.9萬 461 0 0

"粥"算是我家餐桌上出席率很高的一道餐點,因為簡單又營養兼能清冰箱,但這道粥我卻很堅持用這些食材,因為這是我從小吃到大的 "媽媽味"

食材

豬小排切塊 2根
玉米切塊 2根
馬鈴薯刨絲 半顆
紅蘿蔔刨絲 半條
吻仔魚 半碗
高麗菜切絲 1/4顆
1杯半
一匙
  • 1 先將排骨燙過去血水
  • 2 將所有食材及鹽巴通通放入鍋中,加水到8分滿
  • 3 外鍋放1杯半的水,跳起來再悶個5分鐘就好了
贊助

小撇步

因為每家的口味不同,所以鹽巴的部分也可以等煮好後再斟酌加入適合的份量

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣