什錦大伙(火)鍋🍲 臨時約個三五好友來吃火鍋🍲,訂不到餐廳位子又想好好聊聊,在家🏠聚餐是最好的選擇,但又沒多餘的時間「搞湯底」,史雲生高湯是最好的選擇! 簡單在市場或生鮮超市...

什錦大伙(火)鍋🍲


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臨時約個三五好友來吃火鍋🍲,訂不到餐廳位子又想好好聊聊,在家🏠聚餐是最好的選擇,但又沒多餘的時間「搞湯底」,史雲生高湯是最好的選擇!
簡單在市場或生鮮超市選購食材來煮火鍋,主人家在大伙到來完全不慌亂,這頓餐點有路上走的雞🐔、豬🐷、牛🐂,有海裡游的魚🐟、蝦🦐、蛤仔🐚、有膳食纖維的金針菇、高麗菜、茼蒿等,讓您面子裡子通通照顧到~

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
湯底
主食材
約20隻=200元
1盒
1包
1包
3支
1/2顆
1包
1包
1包
醬料
依喜好
依喜好
看全部食材
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    將史雲生清雞湯、水及高麗菜煮滾
  • 3
    依續放入玉米、米血、鵪鶉蛋、凍豆腐、魚餃、燕餃、綠花椰菜、金針菇、鴻喜菇、肉片煮滾
  • 4
    大伙們~party time.🎉
小撇步

請視家中鍋子大小,斟酌添加湯底~

2018/12/23 發表 2,439 瀏覽
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