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菇菇雞暖暖鍋【全聯火鍋祭】

Name: 菇菇雞暖暖鍋【全聯火鍋祭】 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 史雲生清雞湯 1罐; 全聯健康菇菌鍋 1份; [味噌沾醬] 味噌 1~2大匙; 全聯黃金雞低脂火鍋片組合 1盒; [味噌沾醬] 熱開水 1大匙; 全聯東港鱈魚丸 1盒; [味噌沾醬] 味醂 1大匙; 全聯青江白菜 1包; [味噌沾醬] 日式醬油 1小匙; 全聯青葱 1包; [味噌沾醬] 葱花 1小匙; 豆腐 1盒; [味噌沾醬] 白芝麻 少許; 拉麵 1包; 蒜頭 3瓣

描述

天氣冷颼颼下班最想立刻衝回家享受那熱呼呼的鍋物!一個人吃鍋一點都不麻煩，在回家路上經過的全聯就能一次購足食材，而且女生吃火鍋當然要選對食材啊，選用低脂雞肉搭配豐富蔬菜讓我在冬天也能大口吃鍋不擔心熱量!

248 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

味噌沾醬

味噌

1~2大匙
熱開水

1大匙
味醂

1大匙
日式醬油

1小匙
葱花

1小匙
白芝麻

少許

步驟

冬天吃火鍋的頻率很高，想滿足口腹之慾不用感到罪惡，只要慎選食材火鍋也能吃的健康!全聯有健康菇菌鍋，內含各種菇類及蔬菜，再搭史雲生清雞湯，簡單就能完成豐富又好吃的火鍋喔!
全聯的黃金雞低脂火鍋片組合將大部份的脂肪都修掉了十分貼心方便呢!來自東港的鱈魚丸彈牙可口、產地直送新鮮度沒話說！
女生自己吃，建議選擇菇菌類、高麗菜、雞肉、豆腐、蒜頭及黑木耳等熱量較低的食材，這麼多食材我在全聯都可一次購足，真開心^^
取一鍋添油加入蒜末爆香再加入葱段拌炒，加入辛香料增添香氣也能讓身體暖呼呼哦!
加入史雲生清雞湯及水約1500ml。
清香的鍋底很適合搭配味噌沾醬，味噌多層次的鹹甜不僅能提昇食材口感，尤其現代人用眼過度，可多食味噌恢復眼睛疲勞唷!
最後將全聯健康菇菌鍋及火鍋料放進去煮，便可開始享用熱呼呼的火鍋嚕。
吃剩的火鍋湯底加入味噌沾醬就能調和成味噌拉麵的湯頭，加上麵條就是一碗好好吃的日式味噌拉麵嚕!