超下飯控肉飯(一鍋到底)

柚子
152 食譜 535 粉絲

描述

ㄧ鍋到底又來了!
軟爛的控肉飯!入口即化 超滿足❤️

份量

2 人份

時間

120 分鐘

食材

250克
7-8段
4-5個
1/2個
2個
100cc
40克
約35克
約500cc
80cc
15cc

步驟

  • 請將蔥切段,豬五花肉切成適當的大小備用

    請將蔥切段,豬五花肉切成適當的大小備用

  • 蔥 蒜爆香之後加入五花肉乾煎到變色!加入米酒爆香

    蔥 蒜爆香之後加入五花肉乾煎到變色!加入米酒爆香

  • 加入調味料之後再加入水熬煮煮滾
小火燉煮約一小時之後蓋鍋子燜一小時
收汁大約一半
要吃再加熱煮滾

    加入調味料之後再加入水熬煮煮滾 小火燉煮約一小時之後蓋鍋子燜一小時 收汁大約一半 要吃再加熱煮滾

  • 燜煮過的控肉超軟嫩!
超下飯❤️

    燜煮過的控肉超軟嫩! 超下飯❤️

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