【簡易版滷肉】免滷包、超下飯的家常控肉! 料理實習生 小千 這次要分享的是一定要學的家常滷肉!每一家滷肉都不同,有的喜歡用滷包,有些則偏甜。不過能讓我這個挑嘴人愛二十幾年,這個滷肉肯定不輸其... 食材:五花肉、鴨蛋、醬油膏、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、胡椒粉 367 說讚 5 跟著做
<今天在家吃>零失敗鐵鑄鍋料理 控肉飯 MUMU Lifestyle 日本人也很愛的滷三層肉😋 一次滷多一點還可以冰冰箱 隔天更入味 食材:五花豬肉、水煮蛋、蔥、蒜頭、料理米酒、醬油、味醂 141 說讚 1 跟著做
新手零失誤超下飯筍絲控肉 莘蒂在德國的家鄉味 筍絲讓肥肥五花肉吃起來不那麼油膩 超級下飯又簡單滷一鍋兩個人就可以吃兩餐,剩下湯汁還可以拌麵吃也好吃 Hit-Schweineb... 食材:五花肉、筍絲、醬油、可樂、辣椒、鹽巴 26 說讚 1 跟著做
吃不膩的台式控肉飯 健管師 Serena的美味廚房 住在台灣的人不懂在國外吃不到好吃控肉飯的憂傷, 只能自己動手做, 控肉飯偶而也會引起我的鄉愁, 想念在台灣的美食。 回台灣之後雖然... 食材:滷蛋、榨菜、豬五花肉、白飯、白糖、燙過的青江菜、醬油、米酒、薑片、紅蔥頭、蔥段、水、白胡椒粉 14 說讚
炕肉飯 / 控肉飯 OneMore Food 我是一個喜歡做菜的中年男子,人稱料理鼠王 Mouse,今天要做充滿家鄉味的炕肉飯,在飛機餐上吃到濃厚台灣味的料理,對外出旅行多日返... 食材:酸菜、毛豆、高麗菜、蒜頭、豬胛心肉、辣椒、鹽巴、豆干、米酒、青蔥、醬油、五香粉(或八角) 15 說讚
國民美食! 古早味台式控肉飯 楊草莓 控肉飯最重要的就是先把五花肉煎出焦糖香氣,再開始滷~才會好吃! 一起滷的滷蛋.油豆腐和白蘿蔔也非常入味~ 提供我的作法給大家參考看... 食材:五花肉、雞蛋、白蘿蔔、油豆腐和其他想一起滷的料、醬油.砂糖.冰糖. 米酒、蒜頭、蔥、薑片、紅蔥頭. 白胡椒、八角、香油 137 說讚
台灣味研究#2 - 控肉飯 腦波弱的上班族黑白煮 更多腦波弱的上班族黑白煮:https://m.facebook.com/oldailycook/ 食材:豬五花、薑、醬油、蔥、米酒、八角、糖、蒜頭 131 說讚
可媽廚房 附影片 古早味控肉飯(紅燒肉) 可媽廚房 可媽研究N百種紅燒肉做法 終於...這種做法實在太威了....米飯殺手 食材:豬五花肉、蔥、薑、醬油、八角、醬油膏、米酒、冰糖、花生醬 3,205 說讚 2 跟著做