香蕉巧克力杯子蛋糕 香濃的香蕉蛋糕中間參雜了松露巧克力,在剛出爐時配上一杯冰牛奶,絕對是人間享受!!

香蕉巧克力杯子蛋糕


拉亞娜
3 食譜 5 粉絲
收藏 215 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香濃的香蕉蛋糕中間參雜了松露巧克力,在剛出爐時配上一杯冰牛奶,絕對是人間享受!!

食材
一根
50g
70g
100g
30g
1顆
1/2小匙
1/2小匙
一大匙
1/4小匙
  • 1
    將香蕉壓成泥並與蛋液混合
  • 2
    奶油放室溫下軟化後,與糖粉一起打至成乳霜狀
  • 3
    將步驟一的香蕉蛋泥、步驟二的奶油,煉乳攪拌均勻
  • 4
    麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩後拌入步驟三
  • 5
    將巧克力切成大小不一的碎塊,與核桃一起拌入麵糊中
  • 6
    放入烤箱以180度考20分鐘後出爐即完成!!
小撇步

1.巧克力之所以要切稱大小不一,是因為在烘烤時,小塊的巧克力會溶化在麵糊中,而大塊的則會像內餡一樣夾在蛋糕之中

2.可留一些碎核桃放在蛋糕上裝飾

3.核桃在辦拌入麵糊前烘烤五分鐘後會更香

2012/11/25 發表 1.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
拉亞娜
3 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芋頭滷味WMF快力鍋水波爐素食壽喜燒虎牌電子鍋減肥餐便當蛋捲奇異果飛利浦IH電子鍋壽司鑄鐵鍋普格義大利麵醬奇亞籽臭豆腐枸杞Bosch廚師機南瓜濃湯秋葵火龍果舒肥機早午餐百香果蜂蜜鳳梨檸檬迷迭香涼拌小黃瓜水果鮑魚燒肉泡麵芭樂史雲生雞湯芒果馬卡龍拉麵鳳梨酥洛神花棉花糖土豆微波爐牛肉麵紅豆披薩3M真空保鮮盒冰淇淋獅王洗碗精