香蕉巧克力杯子蛋糕

香濃的香蕉蛋糕中間參雜了松露巧克力,在剛出爐時配上一杯冰牛奶,絕對是人間享受!!

食材:香蕉、奶油、糖粉、麵粉、Costco松露巧克力、核桃、蛋、泡打粉、蘇打粉、煉乳、鹽

法式焦糖布蕾

每次在餐廳用餐完後的甜點,最喜歡選擇烤布蕾,脆脆的焦糖表面加上冰涼的內餡,動手做之後才發現真的很簡單❤

食材:蛋黃、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、香草粉、黃砂糖

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豆沙蛋黃酥

中秋節雖然還有一段時間,但是市面上已經可見許多預購蛋黃酥的廣告,於是興起製作蛋黃酥的念頭,尤其是現在在點心材料行可以找到現成的蛋黃酥...

食材:市售蛋黃酥皮、綠豆仁、奶油、糖粉、奶粉、小蘇打粉、鹹蛋黃、米酒、芝麻、蛋黃、香草粉