超簡單蜜汁棒棒腿
描述
配料作法都簡單的蜜汁棒棒腿，一上桌就被清盤啊
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步驟
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鍋中加少許油熱鍋，將棒棒腿兩面煎至略上色
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稍微撥開棒棒腿，利用鍋底空間將細冰糖炒融，再下醬油翻炒，讓棒棒腿都沾上醬汁
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加入水，以中小火加蓋煮至水滾再續煮約10分鐘，煮的時候記得不時翻面
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開蓋確認棒棒腿熟了，轉大火收乾醬汁，期間要不停翻動棒棒腿，湯汁收乾就完成了，上桌時撒上白芝麻即可
小撇步
一開始醬汁顏色偏淡不用擔心，醬汁收乾就會變成好看的色澤了喔
