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療癒餐桌の食光
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青花筍🐟鮮雕魚湯

青花筍🐟鮮雕魚湯

描述

青花筍,是長腿的綠花椰菜😁。
口感非常嫩,更是格外的鮮甜!
和鮮魚一起煮起湯來,暖呼呼又美味❤

更多分享,鎖定IG:安娜Anna.獨享食尚
https://www.instagram.com/annababy.ann/

份量

1 人份

食材

步驟

  • 蒜頭切碎末,薑切碎末,洋蔥切丁,青蔥切珠。

    頭切碎末,切碎末,洋蔥切丁,青切珠。

  • 蒜末、薑末、洋蔥丁下鍋,炒香。

    末、末、洋蔥丁下鍋,炒香。

  • 加入高湯(可改成水)。

    加入高湯(可改成水)。

  • 加入水、柳松菇,煮沸。

    加入水、柳松菇,煮沸。

  • 加入雕魚片、青花筍,蓋鍋煮沸後,灑上蔥花,鮮美魚湯完成。

    加入雕魚片、青花筍,蓋鍋煮沸後,灑上花,鮮美魚湯完成。

小撇步

㊙💯煮湯秘訣:
蒜碎、薑末、洋蔥先炒香,風味絕對一絕👍👍👍👍👍
㊙💯青花筍煮燉湯,口感好嫩,超級好吃!

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烹飪.烘焙.健康.飲食 Cooking.Baking.Healthy 日日餐餐手作料理 時時刻刻享受生活 分分秒秒探索世界 ❤️我食故我在,生活即食尚❤️

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