小紅莓 378 食譜 2,689 粉絲 追蹤 🎄聖誕應景沙拉🎄 描述 Merry Christmas 🎄 充滿濃濃節慶氣氛且營養健康滿分的沙拉 #素食 #蔬食 #家常菜 #沙拉 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 冰山綠火焰(或喜歡的生菜) 1包 紅石榴(子) 1/2個 莫茲瑞拉起司 1球 水煮蛋 1個 堅果 1大把 初榨橄欖油 3大匙 巴薩米克醋 1大匙 塩、黑胡椒 適度 步驟 將生菜洗淨 這裡選用有機冰山綠火焰,葉片呈漂亮的鋸齒狀 將生菜的水份盡量濾乾,口感才能鮮脆 調製淋醬 將油:醋約為3:1的份量倒入乾淨的玻璃瓶中,並以塩、黑胡椒調味,蓋上瓶蓋,用力上下搖晃,至充分乳化即可 料理缽中放入生菜、紅石榴子、水煮蛋、撕小塊的莫茲瑞拉起司、堅果,淋上醬汁拌勻 紅、綠、白三色相間,絶對為餐桌佳餚大大加分! 5,995 瀏覽 2018/12/07 發表