ㄚ曼達的廚房~紅燒草魚
食材
草魚排
1塊
蔥段
2根量
蒜片
2辮量
醬油
1大匙
水
3大匙
糖
1小匙
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1 魚排先兩面都煎過 -
2 加入辛香料與醬料下鍋煮，慢慢收乾醬汁，如果魚肉還不熟的話，可以再加一些水下去煮
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3 這個醬汁偏甜，但跟草魚很配~~而且魚肉超級嫩的~好吃
小撇步
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