紅燒草魚

描述
今天青菜、湯品稍微清淡些,為了好下飯,就來一個「一鍋到底」,免換鍋具的紅燒魚,同時保有乾煎的赤香味及紅燒醬汁的鹹香滋味,更襯托出草魚細嫩的肉質😋
草魚少有細翅,不管是對老人、小孩都一道不錯的綠燈桌上餚!
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粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。
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