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味噌腐乳菇

味噌腐乳菇

描述

冰箱裡豆腐乳吃完剩餘的豆醬汁,最後一點把它用掉了,嚐試加上味噌醬一起調味,是一道重口味料理,還蠻不錯吃的。

171 說讚

食材

調味料

步驟

  • 乾鍋.將菇類入鍋炒出香味後盛出備用

    乾鍋.將菇類入鍋炒出香味後盛出備用

  • 鍋中倒入少許油,將末.辣椒丁炒香,接著倒入調味料煮滾

  • 同上鍋,加入事先炒香的菇類入鍋拌炒,起鍋前加入香油及花即可完成

小撇步

事前準備:1.取一碗,將調味料事先調好(味噌醬半匙.豆醬3匙.適量水.糖)

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