酥炸杏鮑菇 列印 傳送 分享 傳送 205 留言 1 有 2 人跟著做 杏鮑菇的不同吃法 口感別有以往 試試看 食材 杏鮑菇 2根 蛋 1顆 酥炸粉 半杯 水 適量 胡椒鹽 適量 黑芝麻 適量 1 杏鮑菇水洗後擦乾 用指甲撕開 撕成一絲ㄧ絲的 蛋加酥炸粉加水和黑芝麻 調至糊狀 2 杏鮑菇絲全部置麵糊 均勻沾塗 抓一小把入油鍋 等定型後起鍋 開大火在二次下鍋逼油 炸至表面酥硬才起鍋吸油 灑胡椒鹽 贊助 小撇步 要擦乾才裹的上麵糊喔 2012/09/16 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1224)
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