麻油腰子 Nancy 25 食譜 76 粉絲 追蹤 861 說讚 8 跟著做 1 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 腰子 2副 老薑 適量 蔥 3支 麻油 適量 米酒 適量 腰子切花斜切塊，薑片，蔥段 煮一鍋滾水，關火，放入腰子跟少許米酒去腥。（泡1分鐘左右） 同時，炒鍋放入麻油、薑片，薑片香氣出來，開中大火將泡水腰子撈入快炒，加入米酒少許鹽調味，下蔥段，完成。 小撇步 ☘️腰子一定要關火泡，不要超過2分鐘 ☘️放入炒鍋要快炒不宜久煮，會過老喔！ 2018/11/12 發表 3.8 萬 瀏覽
![[MamyCare 媽咪凱兒] 月子餐_麻油腰花](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F20289%2Fd31ae112bcf659e0.jpg&width=200)
陳禎
Hikaru Lin
Yu-chi Guo
Charlotte
Yiting Yang