♫【懶人焢肉♥滷豬皮 ♥】火力十足
描述
平常煮個三菜一湯嫌麻煩嗎，所以我有時會懶懶的滷個一鍋焢肉／魯肉放在冰箱，要就熱來吃，回鍋次數愈多，肉就愈香說。
再來我愛吃滷豬皮，但巿售都很貴不然就硬梆梆，所以將豬皮也放進一起控到Ｑ嬋唷～
盛個一碗熱呼呼白飯，淋上滷汁，咬上一大口焢肉再ｇａ上Ｑ軟的豬皮，哇～超棒的搭配組合．．．鹹香下飯．停不下來～
食材
步驟
-
![準備[主食材]五花肉／豬皮一大片，將五花肉切成塊狀，將豬皮切條狀用牙籤串起](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
準備主食材五花肉／豬皮一大片，將五花肉切成塊狀，將豬皮切條狀用牙籤串起
-
-
加入步驟１的五花肉、豬皮拌炒，順便加入調味醬油、醬油膏、蒜粉、白砂糖炒香略上糖色
-
倒入電鍋中，加入９００ＣＣ的水，再加入副食材滷包來回２次煮滾後，切保温悶約３－４小時
-
盛容器即完成【家常焢肉♥滷豬皮 ♥】ＦＩＮＩＳＨＥＤ．
-
看那咖啡的濃郁色澤，咬下一口Ｑ彈的豬皮，唷～誘人的滷汁淋在飯上真的是太棒了．．懶得煮很多菜，來一鍋【家常焢肉♥滷豬皮 ♥】，火力十足
![準備[主食材]五花肉／豬皮一大片，將五花肉切成塊狀，將豬皮切條狀用牙籤串起](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F97653%2Fbfd8466293245979.jpg&width=800)
![放入[佐料]薑泥、蒽段、蒜酥、油蔥酥炒香](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F97654%2F94bc8e26caebf12b.jpg&width=800)
![加入步驟１的五花肉、豬皮拌炒，順便加入[調味]醬油、醬油膏、蒜粉、白砂糖炒香略上糖色](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F97655%2F0fcf397c432e33de.jpg&width=800)
![倒入電鍋中，加入９００ＣＣ的水，再加入[副食材]滷包來回２次煮滾後，切保温悶約３－４小時](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F97656%2F7ceaa6988027fd99.jpg&width=800)
小撇步
【美魔女xJolyn】say：
1.成本約一個100元，可煮約5-6人食用
2.灑上蔥花/香菜/九層塔葉,都別有一番風味
3.可搭配白飯/白粥食用
4.歡迎加入FB粉絲團:http://www.facebook.com/Jolyn.K.B
