麻油雞湯
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
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1先把雞塊洗乾淨備用 -
2蘿蔔切塊備用
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3倒3匙麻油，熱鍋
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4爆香薑片，薑片表面有起泡後，再將雞塊下去炒（2-3分），再倒入米酒半瓶。
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5起鍋將炒好的雞塊倒入大鍋內，蘿蔔及香菇也一併放入，再倒入白開水，淹過材料即可，外鍋二杯水，電鍋煮好跳起，最後才放魚丸，外鍋一杯水，就可以了。（全部20-30分）
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6
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7濕冷的天氣就是適合喝麻油雞湯，去去寒冷天氣，溫暖家人的心喔！
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