香芹炒臭豆腐～全素

Name: 香芹炒臭豆腐～全素 by 簡單就好
Ingredients: 臭豆腐 2～4塊; 芹菜 3株; 辣椒（可省略） 1～2個; 薑末（可省略） 適量; 鹽 適量; 昆布粉 適量; 水 適量; 油 1大匙半

簡單就好

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食材

臭豆腐

2～4塊

芹菜

3株

辣椒（可省略）

1～2個

薑末（可省略）

適量

鹽

適量

昆布粉

適量

水

適量

油

1大匙半

步驟

所有食材辣椒-去籽-切絲備用。臭豆腐切小條備用。
熱鍋-油-臭豆腐先煎恰恰備用
熱鍋-油-薑末先煸香-芹菜-辣椒絲拌炒一下
放入煎恰恰好的臭豆腐拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋

小撇步

*臭豆腐也可以用炸的喔！
*辣椒絲只是配色可以改成紅蘿蔔哦！

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2018/11/04 發表

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