有機馬鈴薯炒食蔬

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紅蘿蔔的營養不用多說,也是我平時煮菜缺一不可的配料,利用蔬食的天然健康色彩,一盤美麗的青菜也可以令人食指大動喔!

食材

有機馬鈴薯 1顆
小黃瓜 1條
紅蘿蔔 1/2條
鹽巴 適量
康寶鮮菇鮮味炒手 適量
  • 1 將馬鈴薯、小黃瓜、紅蘿蔔切成細絲狀
  • 2 先以少許的油熱鍋,將紅蘿蔔先行入鍋炒,再放下馬鈴薯中大伙拌炒,灑一些些水入鍋,最後放入小黃瓜快速翻炒
  • 3 調味,新鮮上桌~
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小撇步

因為選擇的是有機馬鈴薯,它的口感較於一般馬鈴薯鬆軟來的香Q,真的很不一樣~
三樣食材皆可生食,不需炒太久喔!

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2012/09/13 發表 6,071 瀏覽

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