奶油蒜味香料炒食蔬@哎呦葳在我家
食材
甜豆
一把
精靈菇
一把
乾燥香料
一小撮
奶油
一小塊
蒜頭
四小瓣
紅酒醋
一湯匙
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1 洗淨豆子跟菇類,也可以任意加上自己喜歡的其他蔬菜 -
2 奶油融化後爆香蒜頭, 接著加入蔬菜拌炒,香料跟鹽巴胡椒調味
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3 起鍋前加入紅酒醋一小湯匙提味
小撇步
起鍋前一定要加上紅酒醋整體味道會很加分,
如果沒有紅酒醋可以改以烏醋味道也不錯
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