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月牙の料理教室
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紅紫蘇の粉紅氣泡

紅紫蘇の粉紅氣泡

描述

將紅紫蘇做成酸甜醋飲,稀釋後成現出豔麗的紫紅色,可以喝到紫蘇特有的芳香,在視覺上也是一大享受呢!夏天喝飲用有健胃解暑的功效,還可以助消化,防暑降溫喔

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時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將紅紫蘇葉洗乾淨後與270g的水加入鍋中加熱,沸騰後轉小火繼續煮10分鐘

  • 紫蘇葉撈起

  • 加入細砂糖,待湯汁稍稍冷卻後再加入蜂蜜與蘋果

  • 湯汁完全冷卻後裝入瓶子內保存

  • 飲用時可加冰水或氣泡水稀釋

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月牙の料理教室 24 食譜 119 粉絲

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