百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

Daisy愛灶咖

48 食譜 357 粉絲

紅紫蘇〜粉紅氣泡飲

紅紫蘇〜粉紅氣泡飲

描述

將紅紫蘇做成酸甜醋飲，稀釋後成現出豔麗的紫紅色，可以喝到紫蘇特有的芳香，在視覺上也是一大享受呢！夏天喝飲用有健胃解暑的功效，還可以助消化，防暑降溫喔！http://tw.myblog.yahoo.com/daisy-1246/archive?l=a

401 說讚 2 一起做 3 留言

時間

15 分鐘

食材

紅紫蘇葉

45g
水

270g
頻果醋

55g
蜂蜜

18g
糖

55g

步驟

將紅紫蘇葉洗乾淨後與270g的水加入鍋中加熱，沸騰後轉小火繼續煮10分鐘
將紫蘇葉撈起
加入細砂糖，待湯汁稍稍冷卻後再加入蜂蜜與蘋果醋
湯汁完全冷卻後裝入瓶子內保存
飲用時可加冰水或氣泡水稀釋

1.9 萬瀏覽

2013/07/29 發表

Daisy愛灶咖 48 食譜 357 粉絲

廚房是我的小天地,有事沒事就是喜歡在廚房打轉做點心！歡迎訂閱Daisy愛灶咖blog:http://menu1246.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

紅紫蘇〜粉紅氣泡飲：食肴一起做

食肴
在煮紫蘇葉時聞起來很香，用紅酒醋做也不錯喝，謝謝食譜，看起來顏色很美🍷

紅紫蘇〜粉紅氣泡飲：Du's kitchen 一起做

Du's kitchen
煮紫蘇葉時剛開始由綠色水變成咖啡色水... 想說怎麼會是粉紅色結果加入酸性的東西瞬間變色味道一級棒而且顏色又超美的！謝謝食譜～

留言

共 3 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

淑華
請問用曬乾的紫蘇葉適合嗎？
6 years ago
霏霏媽的簡易料理
請問蘋果醋是濃縮的嗎？
8 years ago
李益誠
請問高雄哪裡可以買紅紫蘇
8 years ago

大家都在查

低脂高蛋白義大利麵地瓜滷肉打拋豬高麗菜櫛瓜花椰菜排骨鮭魚餅乾南瓜三杯雞湯蕃茄燉牛肉香菇雞湯小黃瓜糖葫蘆雞肉雞蛋豆腐粽子涼拌小黃瓜菠菜金針菇蒸蛋馬鈴薯杏鮑菇雞胸肉高麗菜飯瓜仔肉馬鈴薯燉肉台式泡菜番茄炒蛋炒麵糖醋排骨白菜滷竹筍雞湯家常菜番茄豆腐酸辣湯麻婆豆腐玉米濃湯湯麵茄子炒飯早餐娃娃菜四季豆