雞肉米粉湯 本次使用的是有機純米米粉,成份只有水及有機米,不添加澱粉、色素,呈現白米原味,口感Q彈,簡單烹調,即是一道美味的米粉湯。 歡迎您來逛逛喔-- https:...

雞肉米粉湯


Feng  Lin
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本次使用的是有機純米米粉,成份只有水及有機米,不添加澱粉、色素,呈現白米原味,口感Q彈,簡單烹調,即是一道美味的米粉湯。
歡迎您來逛逛喔--
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食材
調味料
1大匙
少許
少許
  • 1
    1.準備食材,清理與清洗之。
  • 2
    2.香菇用溫水或冷水泡軟(約10-15分鐘),香菇水保留(可加入湯中)。
  • 3
    3.韭菜切段。
  • 4
    4.起鍋加入適量的油,放入韭菜頭,香菇,紅蔥酥炒香。
  • 5
    5.再加入水(含香菇水)及調味料,煮滾。
  • 6
    6.放入有機純米粉,煮約3-4分鐘,米粉變軟自己喜愛的口感即可。
  • 7
    7.再加入韭菜綠,翻拌轉綠即可關火。
  • 8
    8.盛碗,再擺上雞肉塊及撒點紅蔥酥即完成。
2018/10/16 發表 1,908 瀏覽
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