秋葵煎蛋
收藏 298
留言 0
有 1 人跟著做
營養健康的秋葵，除了水煮涼拌外，做成煎蛋也非常好吃喔～而且小朋友的接受度也會比較高。
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/
份量
4
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1秋葵與蔥洗淨備用。 -
2蔥切花；秋葵去頭尾，切略帶厚底的片狀；
-
3蛋打入大碗中，放入秋葵與蔥花；
-
4加入調味料及1湯匙的水；
-
5拌勻；
-
6不沾鍋放入適量的油燒熱；
-
7放入蛋液，中小火煎到底下的蛋液焦香；
-
8翻面；除了甩鍋翻蛋，亦可先將蛋滑到盤子裡，再倒扣到鍋子中續煎另一面；
-
9第二次翻面，蛋和秋葵都已全熟；便可出鍋上菜囉～
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 家常菜色 (1.9 萬)
- 蛋 (2,150)
- 秋葵 (182)
討論共 0 則