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秋葵煎蛋(超簡單方便)

秋葵煎蛋(超簡單方便)

描述

秋葵有滿滿的營養
但很多人不敢吃!所以變化ㄧ下
秋葵富含有鋅和硒等微量元素。維生素A和β—胡蘿蔔素等。含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分。秋葵嫩莢豐富的植物黃酮,結合各營養元素能促進人體全方位的自我調理。秋葵中的黏蛋白有抑製糖吸收的作用,所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。

歡迎來到我的創意料理廚房逛逛!
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份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把秋葵切片
紅蘿蔔切細末

    秋葵切片 紅蘿蔔切細末

  • 熱鍋後加入油
潤鍋一下預防等等黏鍋
就可以下蛋了

    熱鍋後加入油 潤鍋一下預防等等黏鍋 就可以下蛋了

  • 煎香蛋熟後起鍋
簡單吧

    煎香蛋熟後起鍋 簡單吧

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留言

共 3 則
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  • Ching Hui
    Ching Hui

    好的,謝謝你!

  • 不用喔!秋葵很快就熟 清洗時把毛刷乾淨 跟蛋同時放入就可以了

  • Ching Hui
    Ching Hui

    請問秋葵要先煮過再跟蛋液一起煎嗎?

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