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將洋蔥煮的軟爛釋放出甜味與雞胸肉搭配輕食又下飯。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
雞胸肉
250g
洋葱絲
1/4顆
青葱
1根
黑胡椒粒
5g
醬油
1大匙
醃料
米酒
1小匙
七味粉
1小匙
  • 1
    雞胸肉切成薄片以米酒及七味粉抓醃約15分鐘。洋葱切細絲。青葱切段。
  • 2
    鍋內加入1大匙油隨即將雞胸肉放入略炒,接著加入洋葱絲拌炒。
  • 3
    放入青葱段繼炒。
  • 4
    接著加入黑胡椒粉及醬油炒速拌炒起鍋。
  • 5
2018/10/16 發表 6,231 瀏覽
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