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菇王
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壽喜燒

壽喜燒

描述

壽喜燒,一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋,好吃的壽喜燒不僅在於新鮮的食材,醬汁更是主角。
道地壽喜燒醬汁可以如此簡單調製,搭配好比例,熱呼呼的一鍋溫暖你我。

76 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材:
高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、菇類、烏龍麵、豆腐、茄子

調味料:
菇王香菇醬油露
菇王有機味霖

    準備食材: 高麗菜洋蔥紅蘿蔔、菇類、烏龍麵、豆腐、茄子 調味料: 菇王香菇醬油露 菇王有機味霖

  • 熱鍋,入油,加入洋蔥、紅蘿蔔拌炒

    熱鍋,入油,加入洋蔥紅蘿蔔拌炒

  • 倒入菇王香菇醬油露1小碗

    倒入菇王香菇醬油露1小碗

  • 倒入菇王有機味霖1小碗,再加入2分之1碗水

    倒入菇王有機味霖1小碗,再加入2分之1碗水

  • 悶煮倒醬汁滾後

    悶煮倒醬汁滾後

  • 放入茄子、菇類、高麗菜、豆腐、烏龍麵等喜歡的食材

    放入茄子、菇類、高麗菜、豆腐、烏龍麵等喜歡的食材

  • 煮滾入味即可,就做出美味的壽喜燒囉

    煮滾入味即可,就做出美味的壽喜燒囉

小撇步

菇王香菇醬油露,嚴選台灣上等香菇,用熬煮方式,將醬油融入濃郁的香菇香氣。。
菇王有機味霖通過慈心有機認證,以天然方式加酵母菌發酵,發酵香味濃且純,能有效去除食物的腥味,充分引出食材的原味,也是照燒類菜式不可或缺的調味料。

這兩種健康美味的調味醬料,就可以讓人輕鬆調配出風味絕佳的壽喜燒醬汁~

菇王看這裡:
https://goo.gl/sUiG8m

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