百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
好奇煮婦
241 食譜 1,247 粉絲

芹菜炒豆乾

芹菜炒豆乾

描述

不浪費任何材料,今天芹菜葉也拿來炒。

1,417 說讚 11 一起做

食材

調味料

步驟

  • 豆乾橫向片成兩片,再切成長條,芹菜切3公分段,蒜頭拍碎

    豆乾橫向片成兩片,再切成長條,芹菜切3公分段,頭拍碎

  • 鍋內下2大匙油煸香豆乾

    鍋內下2大匙油煸香豆乾

  • 豆乾煸到焦黃後,下1茶匙油將蒜末炒香

    豆乾煸到焦黃後,下1茶匙油將末炒香

  • 蒜末炒香了,加入芹菜管翻炒

    末炒香了,加入芹菜管翻炒

  • 加入水200ml,加鹽、糖、胡椒粉調味,開大火大炒

    加入水200ml,加鹽、糖、胡椒粉調味,開大火大炒

  • 最後加入芹菜葉,大火快炒。起鍋前倒入香油

    最後加入芹菜葉,大火快炒。起鍋前倒入香油

13.8 萬 瀏覽
avatar
好奇煮婦 241 食譜 1,247 粉絲

廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 酸辣湯 義大利麵 茄子 雞蛋豆腐 番茄 花椰菜 竹筍 番茄炒蛋 家常菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 白菜滷 糖醋排骨 滷肉 櫛瓜 三杯雞 麻婆豆腐 粽子 鮭魚 排骨 台式泡菜 打拋豬 雞肉 豆腐 馬鈴薯 炒飯 高麗菜 四季豆 瓜仔肉 餅乾 低脂高蛋白 菠菜 娃娃菜 高麗菜飯 玉米濃湯 金針菇 南瓜 地瓜 炒麵 香菇雞湯 湯麵 雞湯 雞胸肉 早餐 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉