百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奈奈自煮日記
17 食譜 102 粉絲

芹菜炒豆干肉絲

芹菜炒豆干肉絲

描述

豆干跟芹菜就是搭
這道好吃又營養

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 備料

1.芹菜葉子挑起另外放,莖切段(我切跟豆干差不多的長度)
2.豆干切片(我切大約0.5-1公分左右厚)
3.蒜頭切末、蔥切段(蔥白蔥綠分開放)

    備料 1.芹菜葉子挑起另外放,莖切段(我切跟豆干差不多的長度) 2.豆干切片(我切大約0.5-1公分左右厚) 3.頭切末、切段(綠分開放)

  • 先下豬肉煉出豬油

    先下豬肉煉出豬油

  • 豬肉先撈起備用

    豬肉先撈起備用

  • 下蒜末和蔥白,利用剛剛的豬油爆香

    末和白,利用剛剛的豬油爆香

  • 下豆干煎至兩面微焦

    下豆干煎至兩面微焦

  • 將剛剛的豬肉下鍋跟豆干拌炒

    將剛剛的豬肉下鍋跟豆干拌炒

  • 將芹菜加入後稍微拌炒

    芹菜加入後稍微拌炒

  • 下醬油、半碗水後拌炒蓋鍋蓋悶約一分鐘

    下醬油、半碗水後拌炒蓋鍋蓋悶約一分鐘

  • 開蓋後將蔥綠下鍋拌炒即可關火,完成這道料理

    開蓋後將綠下鍋拌炒即可關火,完成這道料理

1 萬 瀏覽
avatar
奈奈自煮日記 17 食譜 102 粉絲

以前我連開瓦斯爐都有障礙 後來為了讓女兒不用吃外面現成的食物 鼓起勇氣轉開瓦斯爐開啟了我的廚房路 想看寶寶手指食物紀錄歡迎到IG :sponge_kitchen

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 馬鈴薯燉肉 花椰菜 粽子 高麗菜飯 湯麵 炒麵 雞胸肉 櫛瓜 杏鮑菇 小黃瓜 四季豆 酸辣湯 低脂高蛋白 排骨 南瓜 蕃茄燉牛肉 茄子 義大利麵 家常菜 滷肉 香菇雞湯 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 地瓜 玉米濃湯 高麗菜 雞肉 豆腐 番茄炒蛋 台式泡菜 竹筍 雞蛋豆腐 雞湯 炒飯 娃娃菜 打拋豬 糖醋排骨 早餐 三杯雞 麻婆豆腐 金針菇 菠菜 餅乾 蒸蛋 馬鈴薯 番茄 糖葫蘆 鮭魚