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湘湘素食
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法式麵包蘑菇佐酪梨醬/綠拿鐵/素食

法式麵包蘑菇佐酪梨醬/綠拿鐵/素食

描述

期待已久的今天,咱們姐妹攜手準備15人的料理,材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚,真的是默契十足,很難想像我們都是婚後才開始做菜,算是有創意的小天份吧^_^
食材幾乎完全天然,讓大家吃到食物的原味和簡單健康調味的創意料理,吃完再帶去買有名的素食鹽酥G和50嵐~
呵呵~希望給大家難忘的一天

79 說讚

份量

10 人份

食材

綠拿鐵

步驟

  • 開中小火倒入油,將菇類炒煸,可適時加點鹽再炒至收汁後備用

    開中小火倒入油,將菇類炒煸,可適時加點鹽再炒至收汁後備用

  • 將酪梨加點檸檬汁後打成醬,再撒上義式香料

    酪梨加點檸檬汁後打成醬,再撒上義式香料

  • 將麵包裹上酪梨醬後再放上切片的番茄,鋪上均勻的菇菇即可完成(麵包可以稍微烤香)

    將麵包裹上酪梨醬後再放上切片的番茄,鋪上均勻的菇菇即可完成(麵包可以稍微烤香)

  • 綠拿鐵:燒開一鍋水後關火,將蔬菜汆燙10秒,再將水果和水一起放入v牌食物調理機打40秒完成

小撇步

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湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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