菱角拌炒甜椒 現在是菱角的產季,把菱角入菜是很好的選擇,這裡以糖醋的方式烹煮,略帶點酸甜味, 是道下飯的料理! 這次特地搭配甜椒,不僅可以補充豐富的維他命及礦物質。在秋...

菱角拌炒甜椒


菲妮小廚
267 食譜 779 粉絲
收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

現在是菱角的產季,把菱角入菜是很好的選擇,這裡以糖醋的方式烹煮,略帶點酸甜味, 是道下飯的料理!
這次特地搭配甜椒,不僅可以補充豐富的維他命及礦物質。在秋季容易感冒的您是個不錯的食補料理。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
40g
15g
15g
20g
少許
少許
醬汁料
1 大匙
1大匙
1小匙
1小匙
1大匙
  • 1
    甜椒切成入口的大小。洋蔥切絲。綠花椰及菱角先燙熟或蒸熟。
  • 2
    醬汁料
  • 3
    熱油鍋後將菱角放入鍋內油煎至呈略呈金黃。
  • 4
    同鍋先放洋葱拌炒至軟,再放入甜椒及綠花椰拌炒。
  • 5
    讓食材略熟時加入所有醬料汁續炒,之後待湯汁煮滾後就可熄火起鍋。
  • 6
2018/10/05 發表 1,662 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
菲妮小廚
267 食譜 779 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵鮑魚早午餐素食披薩奇異果土豆芋頭檸檬枸杞芭樂史雲生雞湯減肥餐涼拌小黃瓜獅王洗碗精火龍果冰淇淋臭豆腐鳳梨蜂蜜微波爐棉花糖蛋捲普格義大利麵醬壽司芒果拉麵舒肥機牛肉麵紅豆虎牌電子鍋便當水波爐燒肉奇亞籽3M真空保鮮盒秋葵滷味Bosch廚師機百香果馬卡龍壽喜燒水果洛神花鳳梨酥南瓜濃湯迷迭香飛利浦IH電子鍋鑄鐵鍋WMF快力鍋