菱角拌炒甜椒

現在是菱角的產季，把菱角入菜是很好的選擇，這裡以糖醋的方式烹煮，略帶點酸甜味， 是道下飯的料理！
這次特地搭配甜椒，不僅可以補充豐富的維他命及礦物質。在秋季容易感冒的您是個不錯的食補料理。