希臘優格馬鈴薯蛋沙拉
收藏 23
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
時蔬和馬鈴薯泥，沾著希臘優格吃更爽口更健康！！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
份量
4
人份
時間
45
分鐘
-
1自製好的優格，挖取300ml ，放入希臘式濾袋中，放入冰箱過濾4-8小時，取出 ＜前一天先製作希臘式優格＞ -
2
-
3挖取一大匙的希臘優格備用
-
4材料備其，洗淨
-
5馬鈴薯和紅蘿蔔切小塊，毛豆仁一起放入碗中
-
6
-
7電鍋加入100ml的水，一個全蛋與馬鈴薯和紅蘿蔔毛豆仁一起蒸20分鐘取出
-
8利用蒸馬鈴薯的同時，香菇切片，秋葵洗淨去蒂
-
9
-
10放入水中，煮熟，約7-8分鐘
-
11
-
12成熟的酪梨切塊
-
13蒸好的馬鈴薯取出，雞蛋剥殼切半
-
14加入1小匙的塩，利用大湯匙把馬鈴薯和紅蘿蔔壓成泥
-
15馬鈴薯泥完成，就可以擺盤
-
16完成清爽又健康的希臘優格馬鈴薯蛋沙拉
討論共 0 則