【中式】一鍋到底！超下飯辣味蔥燒雞腿排
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超下飯的蔥燒雞腿排，可以配五碗飯都不誇張！（好啦！是有點誇張）不過真的超好吃的啦！你一定要試試！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1去骨腿撒上椒鹽靜置五分鐘讓雞腿稍微入味 -
2加入少許油
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3加入蔥白、辣椒炒香
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4放入無骨腿（皮朝下）煎至金黃色翻面
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5翻面後繼續煎大概三分鐘
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6加入燒肉醬、蒜泥、水，讓醬汁煮到雞肉入味
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7加入蔥花與醬汁拌炒
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8可以起鍋囉！
小撇步
記得先在雞腿肉上劃個幾刀，比較容易熟，也好入味喔～
還有可以直接一鍋到底，用帶有蔥香的油去煎雞肉，更好吃！
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