百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
漢柏格小廚房
150 食譜 1,789 粉絲

青醬彩椒雞肉燉飯 一鍋到底超簡單!

青醬彩椒雞肉燉飯  一鍋到底超簡單!

描述

用自己打的青醬來調味,吃的每一口都是天然美味!真材實料看得見,滿足一家人的胃!

29 說讚

份量

3 人份

食材

青醬做法

步驟

  • 食材準備好就可以開始囉!
雞肉切成可入口大小
彩椒、香菇切丁
蒜頭切片
米洗好後浸泡20分鐘

    食材準備好就可以開始囉! 雞肉切成可入口大小 彩椒、香菇切丁 頭切片 米洗好後浸泡20分鐘

  • 蒜頭爆香後加入彩椒丁、香菇丁拌炒。

    頭爆香後加入彩椒丁、香菇丁拌炒。

  • 加入浸泡好的白米(水瀝乾)。

    加入浸泡好的白米(水瀝乾)。

  • 加入雞肉拌炒均勻後鋪平。

    加入雞肉拌炒均勻後鋪平。

  • 水量淹過食材,蓋上蓋子燜第一次。
待水被米粒吸收後再重複一次此動作。

    水量淹過食材,蓋上蓋子燜第一次。 待水被米粒吸收後再重複一次此動作。

  • 待第三次加水時加入青醬,一起攪拌均勻。

    待第三次加水時加入青醬,一起攪拌均勻。

  • 待米芯熟透,即可出鍋!

    待米芯熟透,即可出鍋!

小撇步

水量慢慢加,不要一次all in.

9,464 瀏覽
avatar
漢柏格小廚房 150 食譜 1,789 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 茄子 麻婆豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 地瓜 娃娃菜 鮭魚 馬鈴薯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 餅乾 粽子 酸辣湯 玉米濃湯 番茄 高麗菜 白菜滷 早餐 低脂高蛋白 炒麵 糖醋排骨 三杯雞 杏鮑菇 義大利麵 四季豆 雞肉 竹筍 雞湯 瓜仔肉 南瓜 打拋豬 雞胸肉 小黃瓜 菠菜 台式泡菜 櫛瓜 家常菜 湯麵 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 金針菇 豆腐 炒飯 蒸蛋 糖葫蘆