百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王紹緣
171 食譜 1,064 粉絲

醬瓜蒸肉

醬瓜蒸肉

描述

簡便的電鍋料理.

338 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有主食材

    所有主食材

  • 豬絞肉中加入切碎的醬瓜,蒜末及蔥末,調味料:塩,玉米粉及醬瓜汁(蔥的部份只加蔥白,蔥綠最後出爐時再灑在表面上.

    豬絞肉中加入切碎的醬瓜,末及末,調味料:塩,玉米粉及醬瓜汁(的部份只加白,綠最後出爐時再灑在表面上.

  • 混合至有黏性.(水量請自行酌量使用)

    混合至有黏性.(水量請自行酌量使用)

  • 分成8等份,每等分約80g,利用雙手手掌拍打至肉球表面光滑,放至容器中,放入電鍋以2杯水蒸熟,最後灑上蔥綠部份.

    分成8等份,每等分約80g,利用雙手手掌拍打至肉球表面光滑,放至容器中,放入電鍋以2杯水蒸熟,最後灑上綠部份.

5,043 瀏覽
avatar
王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 馬鈴薯燉肉 打拋豬 玉米濃湯 娃娃菜 花椰菜 小黃瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 番茄炒蛋 炒飯 金針菇 地瓜 南瓜 雞胸肉 湯麵 香菇雞湯 義大利麵 櫛瓜 高麗菜 雞湯 早餐 雞肉 滷肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 番茄 排骨 竹筍 家常菜 三杯雞 粽子 瓜仔肉 炒麵 豆腐 菠菜 餅乾 糖葫蘆 四季豆 台式泡菜 白菜滷 茄子 杏鮑菇 麻婆豆腐 鮭魚 雞蛋豆腐 低脂高蛋白