「零廚藝」超簡單的番茄牛肉麵🍅


蘇菲小廚房🎀
4 食譜 6 粉絲
限12字

外面買不如自己煮❤️
簡單健康又美味🎉🎉

份量
3 人份
時間
90 分鐘

食材

1.3斤
1顆
2大顆
1條
適量
適量
數片
190ml*2
790cc
50cc
  • 將牛腱洗乾淨後,川燙數分鐘即可。
(不用太久,後面會燉煮)

    將牛腱洗乾淨後,川燙數分鐘即可。 (不用太久,後面會燉煮)

  • 番茄對半切即可,越滾越爛~
白蘿蔔切塊備用,增加湯頭甜味❤️

    番茄對半切即可,越滾越爛~ 白蘿蔔切塊備用,增加湯頭甜味❤️

  • 蔥不用切喔~洋蔥切四等分即可👍
薑切片,只要為了去腥味~

    蔥不用切喔~洋蔥切四等分即可👍 薑切片,只要為了去腥味~

  • 牛腱乾煎,不要加油喔~不然燉會整鍋油!
洋蔥可以一起放,增加香味❤️❤️❤️

    牛腱乾煎,不要加油喔~不然燉會整鍋油! 洋蔥可以一起放,增加香味❤️❤️❤️

  • 最後,全部食材放到鍋子,加100%番茄汁+水燉煮就大功告成囉!

    最後,全部食材放到鍋子,加100%番茄汁+水燉煮就大功告成囉!

  • 好吃又健康完成✅

    好吃又健康完成✅

小撇步

約莫40分鐘,先將牛腱拿起切片,大小自行決定,再丟回鍋裡繼續燉煮!

加100%番茄汁味道更濃郁👍

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