蘇菲小廚房🎀 4 食譜 6 粉絲 追蹤 「零廚藝」超簡單的番茄牛肉麵🍅 描述 外面買不如自己煮❤️ 簡單健康又美味🎉🎉 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 牛腱 1.3斤 洋蔥 1顆 牛番茄 2大顆 白蘿蔔 1條 蔥 適量 薑片 適量 月桂葉 數片 100%番茄汁 190ml*2 水 790cc 醬油 50cc 步驟 將牛腱洗乾淨後,川燙數分鐘即可。 (不用太久,後面會燉煮) 番茄對半切即可,越滾越爛~ 白蘿蔔切塊備用,增加湯頭甜味❤️ 蔥不用切喔~洋蔥切四等分即可👍 薑切片,只要為了去腥味~ 牛腱乾煎,不要加油喔~不然燉會整鍋油! 洋蔥可以一起放,增加香味❤️❤️❤️ 最後,全部食材放到鍋子,加100%番茄汁+水燉煮就大功告成囉! 好吃又健康完成✅ 小撇步 約莫40分鐘,先將牛腱拿起切片,大小自行決定,再丟回鍋裡繼續燉煮! 加100%番茄汁味道更濃郁👍 3,875 瀏覽 2018/09/09 發表