百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

絲瓜牛肉

絲瓜牛肉

描述

阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef
影音食譜:https://youtube.com/shorts/3Vunc25kCuA
最近家裡好多絲瓜,今天來分享絲瓜牛肉,
淋在飯上是一道非常下飯的料理

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1、絲瓜切條狀

    1、絲瓜切條狀

  • 牛肉用醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉醃漬

    牛肉用醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉醃漬

  • 2、少許油將牛肉炒至變色取出

    2、少許油將牛肉炒至變色取出

  • 3、再放蒜片炒香,放絲瓜翻炒,加1匙鹽巴調味,再加1碗水

    3、再放片炒香,放絲瓜翻炒,加1匙鹽巴調味,再加1碗水

  • 4、絲瓜煮軟後,再拌入牛肉,最後拌入蔥花辣椒即可

    4、絲瓜煮軟後,再拌入牛肉,最後拌入辣椒即可

1.2 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 櫛瓜 雞肉 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 滷肉 蒸蛋 炒飯 雞湯 早餐 四季豆 鮭魚 高麗菜 餅乾 白菜滷 竹筍 粽子 香菇雞湯 台式泡菜 瓜仔肉 義大利麵 三杯雞 糖葫蘆 玉米濃湯 麻婆豆腐 排骨 菠菜 馬鈴薯 花椰菜 湯麵 低脂高蛋白 杏鮑菇 酸辣湯 家常菜 豆腐 高麗菜飯 糖醋排骨 南瓜 茄子 番茄 涼拌小黃瓜 炒麵 金針菇 番茄炒蛋 小黃瓜 地瓜