愛料理 全部分類 時間場合 便當 香煎義式香草雞腿肉 王紹緣 170 食譜 673 粉絲 追蹤 612 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 雞腿肉 480g 玉米粉 適量 塩巴 1匙 義式香料粉 1T 煎油 少許 雞腿肉洗淨,擦乾,切成小塊. 將切塊之雞腿肉沾上一層玉米粉. 取一鍋,鍋中放入少許油,再加入雞腿肉,中火煎熟.(少油開始煎起,若覺得油被玉米粉吸走了,再視情況加少許油.(雞腿肉會再出油的) 出油的雞腿肉. 將多餘的油倒出. 乾鍋的情況下,灑上塩巴及義式香料粉,即可起鍋. 2018/09/07 發表 1 萬 瀏覽