芋頭彩蔬

小彌勒
207 食譜 30 粉絲

描述

芋頭不一定要甜品,煮鹹的拿來炒菜
很好吃吃不膩🐿

食材

適量
適量
少許
適量

步驟

  • 青椒洗淨切絲,紅蘿蔔洗淨切絲,芋頭洗淨切絲備用。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔中小火炒香, 續放青椒絲炒香,再放芋頭絲炒香,加少許水去悶,滾了以後轉小火續悶 ,悶至食材已軟,湯汁快收乾,掀蓋加鹽、白胡椒粉拌勻續煮一會即可呈盤。 人生因緣份而相聚🐿

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小彌勒
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