芋頭彩蔬
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芋頭不一定要甜品，煮鹹的拿來炒菜
很好吃吃不膩🐿
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1青椒洗淨切絲，紅蘿蔔洗淨切絲，芋頭洗淨切絲備用。
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2少許油下鍋，放紅蘿蔔中小火炒香， 續放青椒絲炒香，再放芋頭絲炒香，加少許水去悶，滾了以後轉小火續悶 ，悶至食材已軟，湯汁快收乾，掀蓋加鹽、白胡椒粉拌勻續煮一會即可呈盤。 人生因緣份而相聚🐿
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